La verdadera dieta vegetariana es aquella que incluye solo alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras, legumbres y frutos secos a diferencia de la denominada dieta lácteo-vegetariana que a los alimentos mencionados agrega lácteos como quesos y yogur y huevo. Existen también dietas que se conocen como semi-vegetarianas ya que no incluyen carnes rojas en […]
Características de la dieta vegetariana Publicado originalmente en EFE Blog